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Paleta Reserva CPP De 4,5 a 5 Kg
81,99 € (IVA 23% Inc.)Paleta curada de Porco Preto premium, agora disponível Online
A nossa paleta reserva é na realidade uma autêntica paleta gourmet! É obtida a partir da mão de Porco Preto, com um aroma intenso, curado e persistente. De qualidade premium, cada paleta curada guarda em si todas as características de excelência, como a sua untuosidade natural (proveniente da gordura), proporcionando-lhe um aspeto marmoreado de tons rubi e brilhante. Esta paleta tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado. Demonstrando todo o sabor da paleta curada, na variedade RESERVA.
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Suporte Profissional Modelo Casa Porco Preto
110,00 € (IVA 23% Inc.)Suporte para presunto profissional resistente e duradouro disponível online
Suporte para presunto profissional em aço inoxidável desenhado para um cortador experiente, cuja estrutura foi projetada para suportar com perfeição cada peça. Além disso, tem um sistema de giro moderno que lhe permite rodar qualquer peça de presunto ou paleta sem ter que a remover do suporte.
Este suporte para presunto apresenta uma aparência elegante que se encaixa em qualquer ambiente e tem um revestimento de aço inoxidável que permite uma fácil limpeza para uma manutenção ideal.
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Presunto Reserva CPP De 7,5 a 8 kg
229,99 € (IVA 23% Inc.)Oferecemos a possibilidade de comprar um magnífico presunto inteiro online!
Peça de presunto inteiro obtido a partir do Pernil de Porco Preto. Cada presunto Reserva da Casa do Porco Preto é sujeito a um processo de cura de até 24 meses, de onde se obtém uma peça com um aroma intenso, curado e persistente.
Com uma untuosidade de gordura e um aspeto marmoreado rubi e brilhante, característica similar do pernil de porco preto sujeito a cura natural, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.
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Presunto Grande Escolha De 7,5 a 8 kg
359,99 € (IVA 23% Inc.)Compra Online Presunto Grande Escolha de qualidade superior!
O Presunto Grande Escolha é um presunto de pernil obtido a partir de pernis de porco preto. Cada exemplar revela em um aroma intenso, curado e persistente.
Com uma untuosidade de gordura e um aspeto marmoreado em tons rubi e brilhante, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado, bem ao gosto português.
Cada presunto é submetido a um tempo de cura que varia entre os 33 e os 36 meses, para garantir que está a comprar apenas o melhor do melhor presunto da Casa do Porco Preto em Barrancos.