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Loja Online | Página 2 de 4 | Casa Do Porco Preto

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  • Faca profissional Casa do Porco Preto

    18,00  (IVA 23% Inc.)

    Um presunto bolota de alta qualidade precisa de uma faca adequada para um corte perfeito.  Esta faca de presunto é especial para que o corte das fatias dos Presuntos da Barrancarnes não fiquem pegadas enquanto se fatia. Uma faca projetada para realizar fatias finas do tamanho certo para um saborear perfeito.

    É uma faca de presunto perfeita para aproveitar cada presunto ou paleta de forma ótima e profissional. É aconselhável utilizar um fuzil para afiar corretamente todos os utensílios e manter o gume por mais tempo.

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  • Suporte Básico+Kit Corte Modelo Barrancarnes

    20,00  (IVA 23% Inc.)

    Suporte de madeira de pinho e lacado e aço inoxidável para colocar de forma segura e firme a peça. Para uso semi-profissional ou doméstico.

    Este suporte de corte permite um fácil transporte e armazenamento e as suas extremidades são adequadas para a máxima aderência com peças até 9 quilos de peso. Base retangular e braço alongado com acabamentos de metal escuro que adicionam um ponto sofisticado ao formato.

    Este suporte é um utensílio ideal e simples para os amantes de presunto.

    Qualidade de topo e grande dureza com lacado não tóxica!

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  • Pack 10 ud. – Paio de Barrancos Fatiado 80 Grs

    25,00  (IVA 23% Inc.)

    O Paio de Barrancos 80 grs é um enchido com um aroma forte e persistente que evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.

    Com um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.

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  • Pack 10 ud. – Salsichão de Barrancos Fatiado 80 Grs

    25,00  (IVA 23% Inc.)

    O Salsichão de Barrancos 80 grs é um enchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.

    É uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.

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  • Pack 10 ud. – Paio de Barrancos cortado à mão 100 Grs

    30,00  (IVA 23% Inc.)

    O Paio de Barrancos – Cortado à Mão apresenta um aroma forte e persistente, o Paio evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.

    Com um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.

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  • Lombo de Barrancos de Bolota ½ peça De 0,65 a 0,7kg

    34,00  (IVA 23% Inc.)

    “Rei” da Casa do Porco Preto, o Lombo de Bolota é um produto nobre, a par do Presunto, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne, que se revelam num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

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  • Pack 5 ud. – Paleta de Barrancos fatiada 80 Grs

    35,00  (IVA 23% Inc.)

    A Paleta de Barrancos Reserva 80 grs tem fatias finas e translúcidas que permitem sentir o aroma intenso, a untuosidade de gordura e o sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

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  • Pack 10 ud. – Copita de Barrancos Fatiada 80 Grs

    40,00  (IVA 23% Inc.)

    A Copita de Barrancos 80 grs apresenta um aroma forte e uma textura suave e excecionalmente tenra e suculenta, a Copita é o resultado de uma seleção da melhor peça do Cachaço do Porco Preto, sendo uma peça com gordura cor rosada a branco/nacarada e com um sabor pouco salgado e persistente.

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  • Pack 5 ud. – Paleta de Barrancos Reserva cortada à mão 100 Grs

    45,00  (IVA 23% Inc.)

    A Paleta de Barrancos Reserva – Cortada à Mão é o resultado da arte e mestria do corte à mão pelos nossos mestres cortadores.

    As fatias finas e translúcidas permitem sentir o aroma intenso, a untuosidade de gordura e o sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

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Desenhado por DATA RECOVER

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