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Os melhores enchidos tradicionais | Casa do Porco Preto

Linguiça Fina de Barrancos 180 g

Enchidos Tradicionais

Descobre os nosso enchidos de qualidade superiro e sabor tradicional

Os nosso enchidos tradicionais primam por uma Cura Natural que varia consoante a tipologia, por um período de tempo que pode ir de 1 a 4 meses. O que os torna enchidos de qualidade superior são as suas características únicas, provenientes da alimentação do porco preto, tanto através da composição florística da pastagem com da bolota dos sobreiros alentejanos. De sabor acidulado e pouco salgado, irão fazer as delícias de todos aí em casa!

A mostrar todos os 7 resultados

  • Linguiça Fina de Barrancos 180 g

    3,99  (IVA 23% Inc.)

    Com um aroma forte e persistente, evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.

    Com um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.

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  • Chouriço de Vinho de Barrancos 200 g

    4,29  (IVA 23% Inc.)

    Com um aroma forte e peculiar, o Chouriço de Porco Preto Com Vinho é uma peça muito tenra e suculenta, com um aspeto de inclusões de gordura de cor branca bem envolvidas pelas massas cárneas quase negras.

    É característico pelo seu sabor intenso e duradouro.

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  • Salsichão Fino de Barrancos 180 g

    4,29  (IVA 23% Inc.)

    Enchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.

    É uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.

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  • Chouriço de Barrancos 200 g

    4,39  (IVA 23% Inc.)

    É selecionada a melhor carne que depois de finamente picada, é temperada com os tradicionais condimentos.

    Apresenta um aroma ativo e persistente e um sabor intenso e pouco salgado.

    É uma peça com uma textura consistente mas tenra.

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  • Painho de Barrancos 300 g

    6,99  (IVA 23% Inc.)

    Enchido com um sabor próprio e pouco salgado, revela as especiarias que são adicionadas na sua receita.

    Com um aspeto marmoreado alaranjado e um aroma forte e persistente, o Painho é uma peça consistente mas suculenta.

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  • Paio de Barrancos De 0,300 a 0,400 kg

    8,49  (IVA 23% Inc.)

    Com um aroma forte e persistente, o Paio evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.

    Com um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.

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  • Salsichão de Barrancos De 0,300 a 0,400 kg

    8,99  (IVA 23% Inc.)

    Enchido típico e único de Barrancos com um aroma forte com traços de fermentação.

    É uma peça suave, tenra e muito suculenta, com um aspeto marmoreado rosado.

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Desenhado por DATA RECOVER

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