As paletas de porco preto de qualidade premium, agora também disponíveis online!
O melhor presunto de porco preto agora disponível em cómodas paletas. Já fatiado e pronto a comer, o presunto da Casa do Porco Preto é submetido a um processo de Cura Natural que varia entre os 24 e 40 meses. Este processo traduz-se num presunto de qualidade superior, com um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado reflectindo a composição florística da pastagem e bolota dos montados alentejanos. Nunca as tuas compras online foram tão saborosas!
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Paleta de Barrancos RESERVA De 4,5 a 5 Kg
81,99 € (IVA 23% Inc.)Vista rápidaPaleta curada de Porco Preto premium, agora disponível Online
A nossa paleta reserva é na realidade uma autêntica paleta gourmet! É obtida a partir da mão de Porco Preto, com um aroma intenso, curado e persistente. De qualidade premium, cada paleta curada guarda em si todas as características de excelência, como a sua untuosidade natural (proveniente da gordura), proporcionando-lhe um aspeto marmoreado de tons rubi e brilhante. Esta paleta tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado. Demonstrando todo o sabor da paleta curada, na variedade RESERVA.
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Paleta de Barrancos DOP De 4,5 a 5 Kg
134,99 € (IVA 23% Inc.)Vista rápidaA única paleta de Barrancos DOP que falta na tua mesa!
Paleta de Barrancos DOP é reconhecida com a Denominação de Origem Protegida, também referido como Presunto DOP é obtida a partir da Mão de Porco Preto de Raça Alentejana Certificado, que revela um aroma intenso, curado e persistente. Cada peça é um exemplo perfeito, onde a combinação entre a untuosidade natural, proveniente da gordura e o processo de cura natural, resulta num aspeto marmoreado de tons rubi e brilhante. Esta paleta de Barrancos DOP tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado, bem ao gosto português.
