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Paletas de Porco Preto Online | Casa do Porco Preto

Paleta Reserva cortada à mão 100 g

Paletas

As melhores paletas de porco preto de Barrancos agora também para venda online!

A gama de paletas de porco preto está disponível em cómodas embalagens ou inteira, nas variedades Barrancos Reserva e Barrancos DOP. Fatiadas à mão por quem melhor sabe, em práticas embalagens e pronto a comer, a paleta de porco da Casa do Porco Preto é submetida a um processo de Cura Natural que varia entre os 24 e os 40 meses. Este processo traduz-se numa paleta de qualidade superior, com um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado reflectindo a composição florística da pastagem e bolota dos montados alentejanos. Nunca as tuas compras online foram tão práticas e saborosas!

A mostrar todos os 3 resultados

  • Paleta Reserva cortada à mão 100 g

    7,99  (IVA 23% Inc.)

    Paleta Reserva em práticas fatias

    A Paleta Reserva – Cortada à Mão é o resultado da arte e mestria do corte à mão pelos nossos mestres cortadores.

    As fatias finas e translúcidas permitem sentir o aroma intenso, a untuosidade de gordura e o sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

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  • Paleta Reserva CPP De 4,5 a 5 Kg

    81,99  (IVA 23% Inc.)

    Paleta curada de Porco Preto premium, agora disponível Online

    A nossa paleta reserva é na realidade uma autêntica paleta gourmet! É obtida a partir da mão de Porco Preto, com um aroma intenso, curado e persistente. De qualidade premium, cada paleta curada guarda em si todas as características de excelência, como a sua untuosidade natural (proveniente da gordura), proporcionando-lhe um aspeto marmoreado de tons rubi e brilhante. Esta paleta tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado. Demonstrando todo o sabor da paleta curada, na variedade RESERVA.

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  • Paleta de Bolota De 4,5 a 5 Kg

    134,99  (IVA 23% Inc.)

    A única paleta de Bolota que falta na tua mesa!

    Paleta de Bolota de qualidade reconhecida  obtida a partir da Mão de Porco Preto de Raça Alentejana, que revela um aroma intenso, curado e persistente. Cada peça é um exemplo perfeito, onde a combinação entre a untuosidade natural, proveniente da gordura e o processo de cura natural, resulta num aspeto marmoreado de tons rubi e brilhante. Esta paleta de Bolota tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado, bem ao gosto português.

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Desenhado por DATA RECOVER

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