Lombo de Barrancos de Bolota De 1,1 a 1,4kg

57,00  (IVA 23% Inc.)

“Rei” da Casa do Porco Preto, o Lombo de Bolota é um produto nobre, a par do Presunto, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne, que se revelam num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

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Descrição

Ingredientes: Lombo de Porco Preto de bolota (94,3%), Sal, Pimentão da Horta, Alho, Pimenta Doce, Dextrose, Lactose (<0,6%), Especiarias, Proteínas de Soja (<0,1%), Proteínas do Leite (<0,04%), Oregãos, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

 

 

Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

  • Energia 1526 kJ – 350 kcal
  • Lípidos, dos quais: 23 g
  • Saturados 12 g
  • Hidratos de carbono  dos quais: 3,1 g
  • Açúcares 1,1 g
  • Fibra 1,0 g
  • Proteínas 35 g
  • Sal 3,7 g

Informação adicional

Peso 1.1 kg