Paio de Barrancos – Cortada à Mão 100 g

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O Paio de Barrancos – Cortado à Mão apresenta um aroma forte e persistente, o Paio evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.

Com um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspeto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.

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Quantidade

Descrição

Ingredientes: Carne de Porco Preto (91,5%), Sal, Alho, Pimentão, Pimenta Doce, Dextrose, Dextrina, Oleoresina de pimentão, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

  • Energia 1748 kJ- 427 kcal
  • Lípidos dos quais: 36 g
  • Saturados 14 g
  • Hidratos de carbono dos quais: 2,8 g
  • Açúcares 1,0 g
  • Fibra 1,0 g
  • Proteínas 27 g
  • Sal 4,30 g

Informação adicional

Peso 1 kg