Presuntos

Podes escolher entre presuntos inteiros ou já fatiados em práticas embalagens. Disponível nas variantes Reserva, Grande Escolha ou DOP. Não importa qual seja a tua escolha pois todos tem em comum o processo de Cura Natural. Trata-se de um processo de cura que tem uma duração que vai dos 24 até aos 40 meses. O resultado? Presunto ibérico de porco preto, produzido com base nos saberes e nos sabores tradicionais, demonstra toda a sua grande qualidade, através de um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado, que reflecte a composição florística da pastagem e da bolota alentejana. Só na casa do Porco Preto o fabrico de presunto é tão natural e resulta num presunto capaz de intregrar o melhor da charcutaria gourmet de Portugal!